건강을 위협하는 7가지 날음식: 반드시 익혀 먹어야 하는 이유

날것으로 절대 먹으면 안 되는 7가지 음식에 대한 블로그 글을 작성해 드리겠습니다. 이 정보는 건강과 안전에 매우 중요하니 주의 깊게 읽어주세요. 날것으로 절대 먹으면 안 되는 7가지 음식1. 밀가루: 잠재적 위험성과 안전한 섭취 방법날 밀가루는 흔히 간과되는 위험 식품입니다. 가공 과정에서 살모넬라균과 대장균에 노출될 수 있어, 섭취 시 심각한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 특히 쿠키 반죽이나 케이크 반죽을 맛보는 것은 매우 위험할 수 있습니다. 안전하게 즐기고 싶다면, 밀가루를 350°F (약 175°C)에서 5분간 열처리하여 유해 박테리아를 제거하고, 저온 살균된 계란을 사용하세요. 이렇게 하면 맛있는 반죽을 안전하게 즐길 수 있습니다.2. 다진 쇠고기: 잠재적 위험과 올바른 조리법다진 쇠고기는..