눈은 우리가 세상을 보는 창문이자 중요한 감각기관 중 하나입니다. 따라서 우리는 눈 건강을 유지하기 위해 올바른 먹거리를 섭취해야 합니다. 오늘은 눈 건강에 도움을 주는 당근 이외의 먹거리에 대해 알아보겠습니다.눈 건강에 중요한 영양소우리가 먹는 음식이 눈 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 눈 건강을 지원하기 위해 몇 가지 핵심 영양소가 권장됩니다.루테인 및 제아잔틴: 이것은 주로 짙은 잎채소에 발견되는 항산화제입니다. 백내장 및 기타 만성 안과 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.비타민 C: 많은 과일과 채소에 포함되어 있는 항산화제로서 노화 관련 황반변성 및 시력 상실을 예방하는 데 도움이 됩니다.비타민 E: 식물성 기름과 견과류에 발견되는 항산화제로서 건강한 눈 조직을 보호합니다.아연: 해산물과 견과류에 ..
콜리플라워는 최근에는 타코와 버펄로 윙부터 스테이크와 피자 크러스트에 이르기까지 모든 요리에 사용되는 다재다능한 식재료로 자리매김하고 있습니다. 채식계의 Taylor Swift로 불리기도 하는 이 야채는 건강한 식단의 중요한 구성품으로 각광받고 있습니다. 건강을 위한 다양한 방법으로 즐기는 콜리플라워콜리플라워의 영양소콜리플라워는 섬유질, 비타민 C, 비타민 K, 콜린 등이 풍부한 건강에 이로운 영양소가 풍부합니다. 섬유질 함량이 높아 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 콜리플라워에는 항암 효과가 있는 화합물도 함유되어 있어 암 예방에도 효과적입니다. 콜리플라워의 건강상의 이점 1. 암 예방콜리플라워에는 암을 예방하고 치료하는데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다. 콜리플라워..